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Artigiani in Liguria: birra, legno e conserve aderiscono al marchio

3 febbraio 2018 by admin

Artigiani in Liguria: birra, legno e conserve aderiscono al marchio

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L'Artigiana del Fungo Sassello

4 days ago

EVENTI LUGLIO 2020 ☀️😎🌺

Siamo molto contenti di presentare il calendario degli eventi di luglio 2020 a Sassello.
Avere degli eventi e delle manifestazioni nel nostro territorio in un momento storico così delicato non era per niente scontato, ma grazie al lavoro di tutti - Comune, associazioni locali, Parco Beigua - Unesco Global Geopark ecc.. - siamo riusciti a coordinare e offrire un calendario che crediamo di qualità.
Tutte le manifestazioni sono state pensate per garantire la sicurezza dei partecipanti: ogni evento avrà la sua comunicazione specifica che descriverà le modalità di partecipazione.

#feelsassello #vivibeigua

VI ASPETTIAMO! ... See MoreSee Less

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L'Artigiana del Fungo Sassello

6 days ago

[Domenica 26 luglio ore 11: il Basilico Genovese DOP su La7]

Poteva un programma televisivo che si chiama “L’ingrediente perfetto” non parlare del Basilico Genovese DOP? Naturalmente no 😊.
L'ingrediente perfetto è la trasmissione domenicale condotta da Roberta Capua che propone stuzzicanti ricette svelando come gli “ingredienti perfetti” siano la base della qualità a tavola e anche un'occasione per vivere la cultura del territorio.
📺 Nella puntata di Domenica 26 Luglio Gianni Bottino, dall'interno di una delle tipiche serre, racconterà storia, filiera e, soprattutto, valore e virtù del Basilico Genovese D.O.P.
Buona visione!

#basilicogenovesedop #tuttipazziperilbasilicogenovesedop
#assaggialaliguria #lamialiguria ... See MoreSee Less

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L'Artigiana del Fungo Sassello

4 weeks ago

🔎 Perché il Basilico è legato al territorio genovese?

Sapevate che il basilico è stato introdotto nel Mediterraneo già dagli Antichi Romani, che lo impiegavano a scopo curativo?
Il suo uso a scopo alimentare nasce solo nel XIX secolo. A Genova. Perché?
🍃 Perché a Genova ha trovato un territorio di grande specializzazione agricola, che approvvigionava di primizie il capoluogo e la fervente zona del porto. Per questo motivo è tuttora celebre la zona di Genova Pra’.
Ma il successo di questa coltura ha visto la necessità dei produttori di espandersi, a partire dal genovesato, verso aree più ampie sia a levante che a ponente.
Tutto il versante a mare della Liguria si è rivelato adatto a sviluppare il tipico aroma, applicando la tecnica tradizionale. Ed è grazie a questa espansione e alla capacità di portare avanti la storia nata a Genova che è stata riconosciuta la DOP del Basilico Genovese, fiore all'occhiello dell’intera Liguria 🏵! ... See MoreSee Less

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L'Artigiana del Fungo Sassello

1 month ago

#pestoaparte / Happy Cooking with Basilico Genovese D.O.P. : Cheesecake al Basilico ... See MoreSee Less

#pestoaparte / Happy Cooking with Basilico Genovese D.O.P. : Cheesecake al Basilico

www.youtube.com

CUCINA CREATIVA CON BASILICO GENOVESE D.O.P.: LA CHEESECAKE AL BASILICO #pestoaparte è il contest delle ricette a base di Basilico Genovese D.O.P. organizzat...

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