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Blog Funghi e Fungai

(Italiano) Alessandro Rossi presenta il suo libro

Published Thursday February 13th, 2014

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PRESSO LO SPACCIO DE L’ARTIGIANA DEL FUNGO SONO IN VENDITA FUNGHI FRESCHI

L'Artigiana del Fungo Sassello

1 month ago

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L'Artigiana del Fungo Sassello

2 months ago

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L'Artigiana del Fungo Sassello

2 months ago

Tutti a Sanremo con Radio 104....🎹🎷🎺🎸🪕🎻🪘🥁🪗🎤🎧🎙️📻 ... See MoreSee Less

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L'Artigiana del Fungo Sassello

2 months ago

#𝐆𝐮𝐬𝐭𝐨𝐬𝐢𝐩𝐞𝐫𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚, 𝐨𝐠𝐠𝐢 𝐩𝐚𝐫𝐥𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐝𝐢... 𝐚𝐦𝐚𝐫𝐞𝐭𝐭𝐢!Ci sono giorni in cui Sassello è avvolta da un profumo fragrante di dolcezza: stanno sfornando gli amaretti morbidi!Pluripremiato ed esportato in tutto il mondo, l’Amaretto morbido di Sassello mantiene uno stretto legame con il territorio di origine, che tra laboratori artigianali e industriali, rappresenta un vero e proprio distretto di produzione del goloso pasticcino. Il perfetto equilibrio di dolcezza, che si sfuma nel leggero amarognolo, è dato da pochi semplici ingredienti: zucchero, armelline (mandorle di albicocca), albume d’uovo e mandorle. La ricetta è ancora quella tradizionale dell'800: l’impasto viene porzionato in piccole palline un po' schiacciate che vengono cotte in forno e quindi incartate individualmente nella caratteristica forma a fiocco. Oltre alla versione tradizionale vengono prodotti anche in una ricca varietà di sapori, dal cioccolato ai frutti esotici, per incuriosire il goloso, senza perdere il gusto della tradizione.Scoprite i prouduttori di amaretti #GustosiperNatura di Sassello: La Sassellese - Dolcezze, Amaretti Giacobbe, Antica Pasticceria Jole 1930 ... See MoreSee Less

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(Italiano)

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– Vedi dettagli e prezzi delle tessere
– Modalità per la ricerca dei funghi nelle zone interessate dai provvedimenti atti a contrastare la peste suina

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L'Artigiana del Fungo - Sassello di Rossi A. s.n.c.
Località Aicardi, 9 - 17046 Sassello (SV)
Telephone (+39) 019-720245 - Fax (+39) 019-8770029
VAT/C.F.: 01139560096
Registro imprese di Savona - REA: SV 116434
e-mail: info@lartigianadelfungo.it

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